ダイエットと片手鍋 小さいの意外な共通点

INFORMATION 自宅で手軽にプロの味！鉄は錆びやすい、という常識をくつがえす鉄鍋。

KEYWORD 鉄 フライパン あやせの鉄小鍋 tetsu konabe 鉄なべ テツナベ 鉄鍋 ih ガス フライパン 片手鍋 日本製 プレート スキレット ミニ 小さい 炒め鍋 18cm ギフト対応鉄 フライパン 鉄鍋 ih ガス フライパン 片手鍋 日本製 スキレット 炒め鍋 18cm 自宅で手軽にプロの味！ 鉄は錆びやすい、という常識をくつがえす鉄鍋。

肉厚な一枚の鉄をプレスして作る鉄鍋は、しっかりと鍋に熱を蓄えるので、食材の温度に負けません。

熱伝導率が高いため、美味しく仕上げる重要なポイントである「高温＆短時間」での調理を叶えてくれます。

鉄小鍋の特徴 ●優れた熱伝導性。

外はカリッと中は柔らかく焼きあがるのでステーキなどの肉料理や、目玉焼きなどの卵料理にもおすすめです。

●錆びが発生しにくい、チッカ黒染め処理を施した鉄鍋。

使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要で、お手入れも簡単。

衝撃や摩耗・摩擦に強く、刃物も使える強度をもちます。

●Made in Japanの品質厚物プレス加工で培われた、メーカーの高い技術による努力の結晶。

「チッカ黒染め処理」後も鉄分の溶出が確認されており、体に優しい鉄鍋。

現代人に不足しがちな栄養を自然に補うことができる利点もそのまま活きています。

あやせものづくり研究会 Tetsu Konabe 鉄小鍋 AYS-NW-1005 憧れの鉄鍋を使いたい方へオススメ！ 鉄のフライパンなら昔に一時期使っていましたが、メンテナンスが行き届かずに、錆びてしまい焦げ付きすぎた苦い思い出があります…。

(T_T) 今回、あやせの鉄鍋を使ってみると、驚くほど使いやすくてビックリ！鉄といえば手間がかかると思っていたけど、焦げることもなくふっくらジューシーな美味しいお肉を味わうことができました。

苦手意識にさようなら〜！ 一度温度が上がれば、あとは中火〜弱火で十分美味しい焼き目になります。

さらに調理後も、長い間ずっと鉄鍋が温かくて蓄熱性の高さがよく分かりました。

肉厚な作りで重みを感じますが、コンパクトで扱いやすく、そのまま食卓に運ぶだけで、目玉焼きもおしゃれなご飯に♪

鍋裏は12cmいかないくらいですが、弊社のIH（12cm〜推奨）でもきちんと反応してくれましたよ。

使い込んでいくうちに、質感や色が変わっていきますが育っている証。

使い込むほどに美味しくなるのは鉄鍋の醍醐味ですね！

• 商品価格：11,000円
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